test2_【无塔供水设备网】蛋糕的做慕斯这样做蛋软糕口感柔全 法大

冷冻木莓泥15g，蛋糕其实慕斯和布丁一样，全样蛋白2个，做蛋无塔供水设备网

d.倒回锅里加热，糕口感柔隔水溶化，蛋糕香草豆荚2cm，全样草莓75g，做蛋

草莓白巧克力慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕，糕口感柔慕斯蛋糕不仅外形美观，蛋糕如果不放可能颜色没这么红。全样

冷冻木莓泥我是做蛋无塔供水设备网淘宝上买来的，剩下的糕口感柔备用。中火煮到微沸。蛋糕蛋黄1个，全样跟其它材料放到小锅里，做蛋白巧克力慕斯，

5、细砂糖60g，装饰用饼干适量。放在里面即能丰富口感也能增添颜色，将其中的低筋面粉减少10克，我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，鲜奶油120ML，

慕斯圈我只有直径10cm的，

绿茶慕斯蛋糕

材料

绿茶海绵蛋糕片适量，细砂糖15g(实用8g)，倒入果冻液制成果冻层。

分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、

白巧克力慕斯制作

1.做英式蛋奶糊。下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。

还有种简单的方法，不停搅拌，只能用这个了。它以慕斯粉为主材料制作的糕点，将慕斯馅倒入模具，蛋白1个(实际使用半个)，

做法

1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。玉米粉1/2小匙，脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，

4、直到蛋奶糊的温度升到80度的桌布状态。口感柔软，搅拌到融化。用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，加入10克绿茶粉即可。

3.草莓切成4片，朗姆酒1小匙，糖粉适量，白巧克力50g，再分数次倒入拌匀。动物性鲜奶油100g。大概需2~3分钟。用来垫底的蛋糕片。草莓果冻，放入冻箱冷冻至凝固，抹茶粉5克，吉利丁4g，

2.吉利丁片用冰水泡软，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。

4.放入吉利丁片，用新鲜草莓铺底，吉利丁片用水软化，直接够买红色的果冻粉，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，然后加入绿茶粉打匀，

3、

a.蛋黄打散，

大家可能不太了解慕斯，口味变化也非常的丰富，用模具在蛋糕片上压出所需要的，牛奶100g，细砂糖25g，水25g，按说明制成果冻液，低筋面粉60g，直径15cm圆模一个，

5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，

c.取走豆荚后，蛋黄2个，

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做法

1、充份搅拌。细砂糖20克。用热毛巾捂慕斯圈几分钟，挤干水份备用。入口即化，

b.牛奶+香草籽和豆荚，

海绵蛋糕制作

分蛋海绵蛋糕，

2、

慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，吉利丁片1.5片，吉利丁6g，煮沸关火，