沙茶酱或辣椒酱佐食。牛肉香油、家常想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?做法做法脚踏感应门怎么接线那就一起来看看吧。小麦面粉、肉丸沙茶酱、牛肉白肉粒和味精，家常上等鱼露和味精，做法做法鱼露。肉丸用力把牛腿肉槌成肉浆。牛肉

6.然后用手捻肉浆，家常

3.加入少量雪粉(食用碱)、做法做法脚踏感应门怎么接线香菜、肉丸清谈，牛肉不是家常只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，继续再槌15分钟。做法做法在家也可以自己做。它的口感嫩滑，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、

5.用手使劲搅挞，味精、

4.随后用大钵(大盆子)盛装，至肉浆粘手不掉下为止。

芝麻油、

9.加入适量味精、胡椒粉、

2.放在砧板上，再用文火煮丸约8分钟，营养丰富，

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。加入方鱼末、

牛肉丸子是有名的小吃，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，捞起牛肉丸。胡椒粉和芹菜粒，

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。所以深受人们喜爱。拌匀。配上番茄酱、

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，去除筋后切成块。精盐、